Jessica Paulus ist baden-württembergische Landesmeisterin 2011 in der Disziplin Kata Einzel der Damen.

Am 2. April 2011 fanden in Maulbronn die Landesmeisterschaften der Kinder und Masterklasse statt. Nach einer 1:2 verlorenen und einer 3:0 gewonnenen Vorrunde erreichte die 33jährige den Einzug ins Finale, das sie dann mit 5:0 eindeutig für sich entschied und belegte somit in der Kategorie Ü30 den 1. Platz.